ジョージア関連の本やアイテム 05 7月 2017 お勧めの本「ジョージアのクヴェヴリワインと食文化: 母なる大地が育てる世界最古のワイン伝統製法」 ジョージアのクヴェヴリワインと食文化: 母なる大地が育てる世界最古のワイン伝統製法 この春出版された『ジョージアのクヴェヴリワインと食文化』は、伝統的なワイン製法とその作り手、そしてジョージアの食文化...Read more 横須賀 武彦
ジョージア・ワインに関する記事や情報 22 6月 2017 ユネスコ無形文化遺産ジョージアワイン(グルジアワイン)の特徴 和食と一緒にユネスコ無形文化遺産に登録されたグルジアワイン(今ではジョージアワイン)。 クレオパトラの涙といわれるグルジアワインについて、その魅力のすべてをご紹介! サペラヴィ【Saperavi】【...Read more 横須賀 武彦